Gambaran Usaha Bakso

Bisnis bakso adalah usaha yang membutuhkan modal relatif kecil. Bisnis ini bukanlah bisnis makanan baru, tetapi kebanyakan seperti usaha kuliner lainnya, prospek usaha bakso sangat prospek. Selain pengusaha dapat memodifikasi atau berkreasi dengan resep, mereka juga dapat menjadikan usaha ini lebih besar dengan menjadi franchise misalnya.

Pedagang bakso biasanya menjual dagangannya dengan cara berkeliling di perumahan-perumahan atau perkampungan, dengan menggunakan gerobak sebagai alat pemasarannya. Tetapi ada juga yang menjual dagangannya dengan cara mangkal di suatu tempat. Modal pedagang baso tidak sedikit, karena untuk membeli gerobaknya saja bisa mengeluarkan uang sampai 500 ribu rupiah, belum peralatan makan, dan untuk membeli bahan baku untuk membuat bakso serta bahan penolong lainnya. Diperkirakan modal awal pedagang bakso bisa mencapai 1 juta rupiah. Baca Selengkapnya >>>

Bisnis Makanan : Peluang dan Potensinya

bisnis-makananBisnis makanan adalah bisnis yang tidak pernah mati. karena bersifat cepat habis sehingga memiliki PLC (Product Life Cycle) yang pendek dan pasti dibutuhkan orang banyak. Bisnis makanan juga merupakan salah satu bidang bisnis yang dapat memberikan keuntungan 60% ke atas bagi pemilik atau penjualnya. Baca “Ada apa dengan Bisnis Kuliner?”

Semua orang pasti membutuhkan makan dan juga hampir rata-rata kita bisa membuat makanan, apalagi dengan semakin mudahnya mendapatkan informasi resep-resep maupun cara-cara/tips dari berbagai media komunikasi. Kira-kira itulah alasan awal kebanyakan orang mengawali bisnis makanan. Meskipun tidak sedikit yang gagal, tetapi banyak juga yang kemudian sukses. Apalagi jika konsep usahanya disesuakan dengan kemampuan permodalan dengan menjual beberapa produk saja, dan ditangani sendiri. Beberapa contoh bisnis makanan yang dapat dimulai dari kecil : bisnis martabak, usaha nasi goreng, bisnis hamburger, usaha bakso, usaha ayam bakar, dll

Sekarang saatnya anda menggali inspirasi bisnis anda.

Gambaran Usaha Martabak : Bisnis makanan Indonesia

martabakBahan baku untuk martabak manis bisa dibeli di pasar tradisional. Adonan martabak mudah rusak dan tidak tahan lama. Karena itu volume adonan yang akan dibuat harus diperhitungkan dengan benar, jangan sampai terlalu banyak. Berdasarkan pengalaman pedagang martabak, 6 kg adonan akan menghasilkan 10 porsi martabak manis ukuran kecil dan 3 porsi ukuran besar. Sedangkan untuk martabak telur, adonan sebanyak 1 kg akan menghasilkan 25 kulit martabak telur. Baca Selengkapnya>>